A. Akar
Tumbuhan biji memiliki akar. Akar ini
memiliki peranan penting untuk kelangsungan hidup tumbuhan.
Akar terdiri atas rambut atau bulu akar dan
tudung akar. Bulu akar berfungsi untuk menyerap air dan mineral dari dalam
tanah ke tumbuhan. Tudung akar berguna untuk melindungi akar pada saat menembus
tanah.
Ada dua jenis akar, yaitu akar tunggang dan akar serabut. Akar
serabut adalah akar yang berukuran kecil-kecil yang tumbuh di pangkal batang.
Akar seperti ini dimiliki oleh tumbuhan, seperti rumput, padi, jagung, tebu,
dan bambu. Akar tunggang merupakan akar utama kelanjutan dari batang yang
tumbuh lurus ke bawah, sedangkan akar-akar yang lainnya merupakan cabang dari
akar tunggang. Contoh tanaman yang memiliki akar tunggang, yaitu mangga, jeruk,
tomat, durian. Akar tunggang maupun akar serabut ada yang digunakan sebagai
tempat menyimpan cadangan makanan, contoh pada tanaman ketela pohon, wortel,
ubi jalar, dan lain-lain.
Dari
uraian ini, fungsi akar adalah sebagai berikut.
a.
Menunjang berdirinya tumbuhan.
b.
Menyerap air dan mineral dari dalam tanah.
c.
Menyimpan cadangan makanan.
d. Bernapas.
B. Batang
Tumbuhan selain memiliki akar juga
memiliki batang. Pada umumnya batang tumbuh menuju cahaya matahari sehingga
batang tumbuhnya berlawanan dengan akar. Batang berfungsi mengangkut air dan
garam-garam mineral dari akar ke daun dan tunas. Pada batang, tumbuh
tunas-tunas cabang dan ranting. Daun, bunga, dan buah tumbuh di cabang dan
ranting batang tersebut. Ada juga daun, bunga, dan buah yang tumbuh pada
batang. Batang dapat dikelompokkan menjadi batang berkayu, batang rumput, dan
batang basah.
a. Batang
berkayu
Batang berkayu umumnya keras pohonnya
banyak yang tinggi dan besar, maka kayunya ada yang digunakan untuk membuat
perabot, seperti lemari, meja bahkan untuk perahu. Batang berkayu memiliki
kambium yang berfungsi membentuk kayu dan kulit kayu.
Contohnya, pohon jati, mangga, dan jambu.
b.Batang rumput
Batang rumput tidak
berkayu, beruas-ruas, dan berongga, contohnya batang padi, jagung, dan
rumputrumputan. Tumbuhan dengan batang rumput umumnya pendek.
c.
Batang basah
Batang basah mudah dipotong, batangnya tidak keras
dan berair. Tumbuhan dengan batang basah umumnya pendek, tidak setinggi pohon
kayu. Contohnya: pohon pisang, bayam, pacar air, kangkung.
Batang tumbuhan dapat pula
dikelompokkan menjadi batang bercabang, lurus, dan berongga. Kegunaan batang
adalah sebagai berikut.
a. Pengangkut air dan mineral dari akar ke daun, buah, dan
bunga.
b. Pengangkut zat makanan dari daun ke akar.
c. Tempat tumbuhnya daun, bunga, dan buah.
d. Tempat menyimpan cadangan makanan (seperti pada kentang dan
tebu).
C.
Daun
Bagian daun terdiri atas tangkai,
helai daun, dan tulang daun. Helai daun umumnya berwarna hijau, tetapi ada juga
yang tidak berwarna hijau.
Daun tumbuhan umumnya berwarna hijau
karena di dalamnya terdapat zat warna hijau daun atau klorofil. Zat
warna hijau daun ini yang menyebabkan daun dapat mengabsorpsi energi cahaya dan
menghasilkan gula dalam proses fotosintesis. Jadi, tumbuhan yang mengandung
zat hijau daun dapat membuat makanan sendiri.
Beberapa tumbuhan ada yang tidak dapat
membuat makanan sendiri, di antaranya adalah tali putri. Makanan untuk tumbuhan
ini berasal dari tumbuhan lain.
D. Bunga
Tumbuhan berbiji selain memiliki akar, batang, dan
daun juga memiliki bunga. Alam ini sangat indah dan nyaman jika tanaman sedang
berbunga. Bunga merupakan bagian yang penting bagi pembuahan.
Bunga memiliki warna yang beraneka
ragam. Bunga juga ada yang berbau dan tidak berbau. Bunga yang lengkap terdiri
atas beberapa bagian, yaitu: tangkai bunga, kelopak, mahkota, putik, dan benang
sari. Fungsi masing-masing bagian adalah sebagai berikut.
1.
Tangkai bunga merupakan
penghubung batang dengan bunga. Air dan mineral dari akar sampai ke bunga
melalui batang dan tangkai bunga.
2.
Kelopak bunga, berfungsi
untuk membungkus mahkota bunga ketika bunga masih kuncup.
3.
Mahkota bunga merupakan
perhiasan bunga yang berwarna indah, berfungsi untuk menarik serangga.
4.
Putik dan benang sari
terletak pada mahkota bunga. Putik merupakan alat kelamin betina, sedangkan
benang sari alat kelamin jantan.
Fungsi utama bunga adalah untuk
membentuk biji agar tanaman dapat ditanam kembali sehingga keturunannya jadi
bertambah banyak.